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食生活で取り入れたい!タンパク質の多い食べ物とは?

日本人はタンパク質の摂取量が不足している、とよく言われます。
では、タンパク質不足ではどのような問題が生じ、タンパク質を摂取するにはどのような食べ物を食べればよいのでしょうか。

□タンパク質不足で生じる問題とは?
まず、ダイエットによりタンパク質不足が生じるケースがあります。
この場合は必要な栄養素が足りず、貧血が生じる恐れがあります。
またタンパク質不足に加え、運動不足や基礎体力の低下が重なると肥満の原因になります。
肥満になるとコレステロール値が上昇し、血液系の病気が生じやすくなってしまいます。

□タンパク質はどのような食べ物に含まれる?
タンパク質はどのような食べ物に多く含まれているのでしょうか。
意外と身近な食材に含まれているので見ていきましょう。
まず動物性タンパク質についてです。
動物性タンパク質は、肉や魚、乳製品、卵に多く含まれます。
肉と言っても、油の部分ではなくて赤みの部分なので注意してくださいね。
次は植物性タンパク質についてです。
植物性のものは大豆製品に多く含まれ、他にもご飯やパンに含まれます。

□まとめ
今回はタンパク質が多く含まれている食材についてご紹介しました。
タンパク質は意外といろいろな食べ物に含まれているので、偏食を避けることがタンパク質摂取の近道と言えるでしょう。

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