♥食欲減退の改善には
　「酸味」のある食べ物が効果的です
疲れやストレスなどによる食欲の減退を回復させ
るには、交感神経を鎮めることが必要です。
その点では、酸味は神経のイライラを鎮め、胃液
の分泌をよくする働きがあり、食欲減退の改善に
効果的に働きます。
ストレスや夏バテが原因になっている場合には、
食の進むような献立の工夫をし、栄養不足になら
ないように気をつけます。
また、緊張した状態では食も進みません。
リラックスした状態で楽しく食事をとることも大切な
ポイントです。
家族や友人と食事をしたり、盛りつけや器にこだわ
ったり、気持ちが安らぐＢＧＭなどの演出も効果が
あります。
♦食べないと体力が衰え、
　さらに食欲がなくなります
食前酒を少量飲むのもいいし、夏場はサッパリした
冷たい料理にしたり、酢や香辛料を上手に使って
食欲をそそる食品や調理を工夫してみます。