夏バテに効果のある食べ物①
生活習慣
★夏バテ解消には、微量栄養素欠乏症にならないように、 できるだけいろいろな食品を数多く摂るようにします。 ★暑い夏は、基礎代謝が高まるのでタンパク質を消耗します。 エネルギー源となる糖質の代謝にはビタミンB1が必要です。 ★汗はビタミンやミネラルなどの微量栄養素も一緒に体外に排出するため、 ビタミン・ミネラルが不足すると、だるい、食欲不振などのカラダの不調が現れます。 ⓵豆腐 ⦅良質な植物...生活習慣
★夏バテ解消には、微量栄養素欠乏症にならないように、 できるだけいろいろな食品を数多く摂るようにします。 ★暑い夏は、基礎代謝が高まるのでタンパク質を消耗します。 エネルギー源となる糖質の代謝にはビタミンB1が必要です。 ★汗はビタミンやミネラルなどの微量栄養素も一緒に体外に排出するため、 ビタミン・ミネラルが不足すると、だるい、食欲不振などのカラダの不調が現れます。 ⓵豆腐 ⦅良質な植物...生活習慣
♥睡眠時間には個人差があり、年齢や季節によっても変化します 夏バテ対策はまず「休養」と「栄養」です。 食生活を整え、栄養を摂るように心掛ける食事療法が先決となります。 睡眠不足になることも夏バテの特徴です。 体力がなくなるため、できるだけ涼しく過ごせるような工夫をして、十分な休養をとるようにします。 睡眠時間には個人差があり、年齢や季節によっても変化します。 「8時間は眠りたい」という人もいれば、...生活習慣
♥夏バテは猛暑で食欲を失い、カラダの中のタンパク質の消費量の供給が追いつかないことによって起きてきます。 タンパク質の豊富な食品を意識的に摂りましょう。 夏は気温が高いため、体温の発散が十分ではなく、あまりエネルギーを発散しません。 そのため食欲も出ず食が細くなるのですが、 食生活ではエネルギーを減らしてもタンパク質を十分に摂ることが大切です。 ⓵植物油を使ったサラダや栄養価の高いチーズやウナギな...生活習慣
生活習慣
春になりますと、種々の木々や、草花が芽吹くころとなります。 従いまして、食卓にあがる食品は、日本では古来より「苦味」のある芽の部分をよく食べてきました。 例えば、フキノトウ、ワラビ、ゼンマイ、コゴミ、ツクシなどがありますが、 その意味は、活動の衰える冬の間にため込んだ毒素や老廃物を出す働きのものが多く、 その苦味がカラダにとっては必要な働きをしてくれるということです。 この時期は、皮...